Tiramisu express à la banane sans cuisson: Ce tiramisu est terriblement bon. Il n’y en a jamais assez ! Et tous les invités repartent avec la recette !
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients
125g Mascarpone
25cl Crème anglaise
15g Cacao en poudre non sucré
3 CàC Café instantané
100g Biscuits à la cuillère
1 CàS Sucre glace
3 Bananes Moyen
Préparation de Tiramisu express
Epluchez et coupez les bananes en rondelles.
Dans une casserole, portez 15cl d’eau à ébullition.
Déposez le café dans un plat puis versez l’eau bouillante par-dessus.
Laissez refroidir.
Dans un saladier, fouettez le mascarpone avec la crème anglaise et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
4. Plongez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café froid, puis tapissez le fond d’un plat avec.
Nappez d’une couche de crème mascarpone, déposez quelques rondelles de banane et répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Réservez au réfrigérateur puis saupoudrez de cacao au moment de servir.
