Ce gâteau au citron crémeux est une recette délicieuse, facile et rapide : je vous recommande vivement d’essayer ce gâteau au citron, crémeux et prêt en seulement 5 minutes !
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la Recette de Gâteau au citron crémeux express, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
_ 350 g de mascarpone
_ 2 œufs
_ 100 g de sucre
_ Jus d’un demi-citron
_ Zeste de citron râpé (de préférence bio)
_ 40 g de maïzena
_ 1 pincée de sel
_ 1 rouleau de pâte feuilletée (ronde)
_ 150 g de yaourt grec
Préparation :
- Déroulez le rouleau de pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte de 20 cm de diamètre.
- Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le yaourt, le sucre, le jus de citron, le zeste de citron râpé, les œufs, une pincée de sel et la maïzena.
- Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Versez le mélange sur la base de pâte feuilletée dans le moule.
- Enfournez à 170°C pendant 50 à 55 minutes.
- À la fin de la cuisson, laissez le gâteau dans le four avec la porte semi-ouverte pour le laisser sécher légèrement.
- Avant de servir, saupoudrez de sucre glace pour une touche gourmande.
- C’est prêt ! Vous pouvez déguster ce succulent Cake au citron crémeux express en un rien de temps. Régalez-vous !
