J’avais des œufs et du pain de mie qui allaient être bientôt passés de date alors je me suis demandée ce que j’allais pouvoir faire avec.
En regardant sur le net je suis tombée sur une recette très simple de pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu.
INGRÉDIENTS:
– 1 paquet de pain de mie sans croûte
– 1 petit pot de Nutella
– 2 œufs
– 150 ml de lait
– Sucre en poudre
PRÉPARATION:
Prendre une tranche de pain de mie et grasse à un rouleau à pâtisserie, l’étalez le plus possible, et recommencer cette manip jusqu’à la fin du paquet.
Ensuite étalez du Nutella sur les pains de mie et ajoutez des fruits écrasés ( facultatif ) puis roulez et mettre de côté sur une assiette. Refaire cette manipulation avec tout le reste des pains de mie.
Dans un cul de poule, battre les œufs et le lait.
Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle et préparez une assiette creuse avec du sucre en poudre.
Trempez les roulés dans le mélange œufs-lait puis les faire dorer sur la poêle.
Ensuite les roulez dans le sucre.
