Ingrédients pour 5 moelleux:
130 g de chocolat lait
5 carrés de chocolat blanc
130 g de beurre
1 pincée de sel
100 g de sucre poudre
3 œufs
50 g de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 190°c
Fondre ensemble le beurre et le chocolat, mélanger puis
ajouter le sucre. Verser les œufs un par un en mélangeant
entre chaque ajout. Finir par la farine, mélanger puis verser
dans des moules individuels. Glisser les carrés de chocolat blanc au centre
Enfourner 11 minutes pour des coulants et 13 minutes pour des fondants
