Pour bien réussir la recette de Gâteau Invisible aux Pommes, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients :
pour 6 personnes :
_ 100 ml de lait
_ 75 g de farine
_ 50 g de sucre
_ 6-7 pommes vertes
_ 2 œufs
_ 1 citron (pour le zeste et le jus)
_ 1 ½ cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule à cake.
Épluchez, retirez les pépins et tranchez finement les pommes. Imbibez les tranches de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et pâle.
Incorporez-y le zeste de citron, la farine et la levure chimique. Continuez de fouetter jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez cette pâte aux tranches de pommes et mélangez délicatement pour bien enrober chaque tranche.
Versez le tout dans le moule à cake beurré, en veillant à répartir de façon uniforme.
Enfournez pour environ 35 à 40 minutes. Le gâteau doit être bien doré et cuit à cœur.
Laissez refroidir avant de déguster.
Astuce : Servez-le tiède avec une boule de glace vanille pour une dégustation gourmande ! Et n’hésitez pas à rejoindre notre groupe de cuisine pour d’autres idées de recettes savoureuses.
Ce Gâteau Invisible aux Pommes est une véritable illusion gustative, un délice qui surprendra vos papilles et enchantera votre palais. Sa simplicité et son goût subtil en font un choix parfait pour toute occasion.
Alors, lancez-vous dans cette recette et laissez-vous séduire par cette magie culinaire ! Bon appétit !
