GÂTEAUX

Gâteau Chocolat Praliné

Ecrit par MR Chef

Un Gâteau Chocolat Praliné gourmand et fondant à souhait, au bon goût de praliné !

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Rendement : 8 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: Aucune
Temps total: 15 min

Ingrédients pour 8 personnes:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

– 200 g de chocolat pâtissier
– 100 g de chocolat blanc
– 100 ml de crème liquide
– 200 g de beurre
– 100 g de sucre
– 5 oeufs
– 75 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125 g de praliné

Préparation de Gâteau Chocolat Praliné :

Etape: 1
Préchauffez le four à 210°C (th 7).

Etape: 2
Dans un saladier au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre puis ajoutez le sucre.

Etape: 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant régulièrement puis terminez avec la farine et la levure.

Etape: 4
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné et enfournez pour 30 min.

Etape: 5
Dans une casserole, faites chauffer la crème puis ajoutez les 100 g de chocolat blanc.

Etape: 6
Mélangez puis versez cette ganache sur le gâteau et décorez aussitôt avec le praliné.

Etape: 7
Laissez refroidir et dégustez.

Notes:
Astuces et conseils pour Gâteau chocolat praliné. Vous pouvez ajouter un expresso dans la préparation pour un gâteau encore plus parfumé.

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MR Chef