Ingrédients:
2 pommes
4 œufs
80 g de farine
125 g de sucre en poudre
250 g de lait
15 g de beurre
1 pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four th 200.
Éplucher et découper les pommes en 8 quartiers et les disposer dans le moule.
Mettre le bol la farine, le sucre, le sel, les œufs et le lait et mixer 1 minute vitesse 5.
Verser la préparation sur les pommes, ajouter le beurre fondu et saupoudrer de cassonade(très peu).
Mettre 15 minutes dans le four chaud, puis baisser la température du four à 180 ° et poursuivre la cuisson
pendant 15 minutes.
Servir tiède ou froid.
