Gâteau à la mandarine, un gâteau d’automne qui renforce les défenses immunitaires. Le petit-déjeuner est l’un des moments les plus importants de la journée, est pour le rendre encore plus agréable, vous pouvez déguster un bon gâteau à la mandarine.
Les mandarines sont très riches en Vitamine C, Vitamine A, Vitamines du groupe B, acide folique et sels minéraux comme le potassium, le fer, le magnésium et le calcium.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Pour bien réussir la recette de gâteau à la mandarine , il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 10 personnes :
– 170 g de farine
– 2 mandarines
– 100 g de yaourt nature
– 60 g d’huile
– 1 œuf
– 80 g de maïzena
– 120 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
Préparation :
Tout d’abord, préchauffez le four à 180°C. Recouvrez un moule de papier sulfurisé.
Lavez bien les mandarines, épluchez-les et coupez-les en morceaux.
Transférez-les dans le bol d’un mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt et l’huile.
Incorporez l’œuf, la farine tamisée, la maïzena, la levure chimique, le sel et mixez bien pendant quelques minutes.
Versez le mélange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Si nécessaire poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
