DESSERTS

Millefeuille au mascarpone et Nutella

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un dessert simple et rapide à préparer mais vraiment délicieux et spécial : Millefeuille au mascarpone et nutella.

Préparez-le sans vous approcher des fourneaux, même à l’avance, avec une recette qui fait la preuve même des plus maladroits en cuisine. Mais cela vous fera bien paraître devant des parents et des amis qui l’apprécieront sûrement.

Alors courons à la cuisine et préparons ensemble un délicieux millefeuille au mascarpone et au nutella

Difficulté: Très facile
Préparation: 15 minutes
Cuisson: Minutes
Portions : 6 personnes

Ingrédients :

– 3 Pâte feuilletée (rectangulaires)
– 250 g de mascarpone
– 80 g de sucre glace
– 200 g de Nutella
– 50 g de Sucre
– 250 ml de crème liquide entière
– 3 cuillères à soupe de lait

Préparation :

Étaler les trois pâtes feuilletées, piquer la surface de chaque pâte feuilletée et saupoudrer de sucre.

Cuire les pâtes feuilletées au four préchauffé, en mode statique à 180° C (Th 6) pendant 10/15 minutes environ jusqu’à ce qu’elles soient dorées à la surface puis les sortir du four et les laisser refroidir complètement.

Préparer la crème : 

fouetter la crème liquide entière en chantilly avec le sucre glace.

Dans un bol assouplir le mascarpone avec le lait, bien mélanger à la fourchette.

Ajouter ensuite la crème chantilly en mélangeant doucement de bas en haut.

Étaler la moitié de la crème au mascarpone sur la première pâte feuilletée, puis à l’aide d’une cuillère à soupe répartir un peu de Nutella.

Couvrir avec la deuxième pâte feuilletée, étaler la crème au mascarpone restante, ajouter encore un peu de Nutella e terminer avec la troisième pâte feuilletée.

Ajouter encore du Nutella pour compléter ce délicieux dessert.

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