Pour bien réussir la recette de Gâteaux à l’ananas, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
INGRÉDIENTS :
_ 2 œufs
_ 100g de sucre
_ 60ml de yogourt
_ 170ml d’huile végétale
_ 6ml d’extrait de vanille
_ 2g de levure chimique
_ 125g de fécule de maïs
_ 160g de farine tout usage
_ Tranches d’ananas en conserve
préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
- Graissez 6 moules à gâteau de 11 cm de diamètre.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille. Ajoutez l’huile végétale et le yogourt.
- Tamisez la farine séparément avec la fécule de maïs et la levure chimique.
- Mélangez les ingrédients humides et secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules préparés et disposez les tranches d’ananas sur le dessus.
- Faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir les gâteaux à l’ananas avant de les démouler.
Ces gâteaux à l’ananas sont un régal simple à réaliser et sont parfaits pour satisfaire vos envies sucrées en un rien de temps. Profitez de leur saveur délicieuse !