Ingrédients :
250 g de chocolat
125 g de beurre
8 œufs ( jaunes et blancs séparés)
150 g de sucre
50 g de farine
Préparation :
Cuisson dans un four préchauffé chaleur tournante
35 min à 180 degrés
Dans le pichet micro cook faire chauffer le chocolat et le beurre 2 min à 750. W au micro onde
Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs
Mélangez les jaunes avec le sucre et la farine
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu .
Battre les blancs en neige à l’aide du speedy chef 2
Les mélanger à la préparation précédente
Mettre dans le moule à brioche te faire cuire 180 degrés 35 min
