PLATS

Clafoutis salé aux poireaux et au thon

Ecrit par MR Chef

Les ingrédients:

1 grosse boîte de thon
3 oeufs
20 cl de crème liquide
20 cl de lait
20 gr de parmesan râpé
2 poireaux (surgelés)
1 càs de maïzena
Sel et poivre

La préparation:

Faire revenir les poireaux en petits morceaux avec de l’huile d’olive. Les déposer dans le moule.


Egoutter le thon et l’émietter sur les poireaux.


Battre les oeufs avec le parmesan et la maïzena. Délayer avec le lait et la crème liquide. Saler et poivrer.


Versez dans le plat et enfourner 20 minutes à 180°C.

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MR Chef