PLATS

CHOU-FLEUR AU BACON ET AU CHÈVRE

Comment faire manger du chou fleur à vos enfants. Un succès garantit ! Ils vont approuver cette recette. Avec cette recette, petits et grands prendront plaisir à savourer du chou-fleur.

Une petite recette extra méga simple aujourd’hui, dénichée chez Marcia Tack. Un petit gratin terriblement bon qui réchauffe l’estomac lorsque les températures extérieures se font fraiches.

Chou fleur au bacon et au chèvre , un délicieux plat pour votre entrée ou complément de repas. Une petite recette facile pour vous réchauffer et vous régaler.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients (4 personnes):

– 500g Chou-fleur
– 300g Bacon
– 250g Bûche de chèvre
– 20cl Crème liquide
– 1 Oignon
– Sel, poivre

Préparation:

Etape: 1
Hachez le bacon puis émincez l’oignon.

Coupez 200g de la bûche de chèvre en rondelles.

Etape: 2
Détachez les fleurettes du chou-fleur.

Etape: 3
Dans une casserole, placez le chou-fleur, le bacon, le chèvre, l’oignon et la crème liquide. Salez, poivrez.

Etape: 4
Faites cuire 15 minutes à couvert.

Servez avec le reste de bûche de chèvre coupé en petits morceaux.