Délicieusement frais et parfait pour les journées chaudes ou comme plat d’accompagnement lors de pique-niques et buffets, le gâteau froid au thon avec pain de mie est une option savoureuse et pratique.
Cette recette simple et rapide à préparer associe des saveurs de thon, de fromage crémeux et de pain moelleux, le tout enrobé d’une touche de fraîcheur.
Découvrez comment réaliser cette préparation délicieuse qui ravira les papilles de toute la famille.
Ingrédients :
1 pain de mie, croûtes enlevées
2 boîtes de thon, égouttées
1 tasse de mayonnaise
1 petit oignon, finement haché
1 poivron rouge, finement haché
3 œufs durs, hachés
1/2 tasse de maïs doux
Sel et poivre au goût
Garnitures optionnelles : olives tranchées, câpres, ou persil
Préparation :
Préparez la Garniture : Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, la mayonnaise, le ketchup, l’oignon haché, le poivron rouge, les œufs durs et le maïs doux. Assaisonnez de sel et de poivre au goût. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Montez le Gâteau : Sur un plat de service, disposez des tranches de pain de mie pour former la base. Étalez une couche du mélange au thon sur le pain. Continuez à superposer pain et mélange au thon, en terminant par une couche de thon.
Réfrigérez : Couvrez le gâteau avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit ferme. Cela permet aux saveurs de se mélanger et au gâteau de prendre, facilitant la découpe.
Garnissez : Avant de servir, étalez une fine couche de mayonnaise sur le dessus et les côtés du gâteau. Décorez avec des olives tranchées, des câpres ou du persil si désiré.
Servez : Découpez le gâteau froid au thon et servez le en entrée rafraîchissante ou en repas léger. Savourez les compliments !
Ce Gâteau Froid au Thon avec Pain de Mie est non seulement facile à réaliser mais offre aussi une explosion de saveurs qui ne manquera pas de ravir.
Parfait pour toute occasion !
