Beignets à la cuillère : rapides et faciles à préparer, ils se termineront en un rien de temps ! Ils sont juste irrésistibles ! Les meilleurs beignets sucrés de tous les temps.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivre pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
INGRÉDIENTS:
_ 200 g ( 1 1/3 tasse) de farine
_ 1 œuf
_ 4 g (1 c. à thé) de sel
_ 20 g (2 c. à soupe) de sucre 7 g
_ de levure sèche
_ 160 ml (2/3 tasse) de lait chaud
_ Sucre en poudre
_ Huile
Préparation :
Etape 1 : Dans un bol, ajouter l’œuf, le sel, le sucre et fouetter.
Etape 2 : Ajouter la farine, la levure, le lait et bien mélanger le tout avec une spatule.
Etape 3 : Laissez reposer 60 minutes.
Etape 4 : Avec une cuillère, créez les beignets et faites-les frire dans une huile profonde des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Etape 5 : Décorer de sucre en poudre.
