Arrêtez d’acheter des avocats. Découvrez comment faire pousser un avocatier dans un petit pot à la maison
L’avocat est l’un des aliments de base récents de l’alimentation saine moderne.
Le délicieux guacamole peut devenir votre prochain encas préféré, et sans culpabilité grâce à la présence de ce fruit sain.
Les nombreux bienfaits de l’avocat ont conquis la communauté soucieuse de sa santé.
Cette merveille de la nature est riche en vitamines essentielles telles que la vitamine B5, B6, C, K, E, le potassium, etc.
Les avocats sont également une excellente source de fibres et contiennent des acides gras sains pour le cœur, similaires à ceux que l’on trouve dans l’huile d’olive.
En raison de leur polyvalence en cuisine, la popularité de l’avocat n’a cessé de croître.
Ils peuvent être facilement intégrés dans tous les plats pour enrichir la couleur ou pour remplacer un choix moins sain sans altérer le goût du repas.
Nous expliquons comment cultiver vos propres avocats en quelques étapes simples, sans avoir besoin d’un grand jardin.
- Commencez par faire germer le noyau de l’avocat
Prenez le noyau de l’avocat et enfoncez-y trois cure-dents. Assurez-vous qu’ils sont placés environ au milieu et à égale distance les uns des autres.
Les cure-dents doivent être solides et identiques, car ils permettront au noyau de rester suspendu.
Ensuite, placez le noyau de l’avocat dans un verre d’eau, de sorte que son extrémité arrondie soit trempée dans 2 cm d’eau.
Utilisez les cure-dents comme indiqué sur la photo ci-dessus.
Laissez les noyaux tremper pendant deux à six semaines dans un endroit chaud, à l’abri de la lumière directe du soleil.
Pendant cette période, vous devriez observer les racines et la tige se développer.
Lorsque la tige atteint 15 cm de long, coupez-la pour qu’elle fasse 7 cm. Laissez les racines s’épaissir et les feuilles pousser.
- Ensuite, passez à l’étape de la plantation
Remplissez un pot de 25 cm de diamètre avec un sol riche en nutriments.
Plantez le noyau dans un petit trou au centre du pot, en vous assurant que ses racines sont dans le sol et que la moitié du noyau est découverte.
Pour un bon drainage, vous pouvez utiliser un pot en terre cuite doté d’un trou dans le fond.
Gardez le sol humide sans le saturer, en veillant à arroser vos graines de manière généreuse et régulière.
Si les feuilles commencent à jaunir ou à se faner, laissez le noyau sécher un moment avant de continuer à arroser en plus petites quantités.
Si les feuilles deviennent brunes et sèches, vous n’arrosez probablement pas l’avocat assez.
Placez le pot dans une soucoupe et arrosez jusqu’à ce que la soucoupe soit pleine, puis laissez reposer pendant au moins 15 minutes pour vous assurer que votre plante est complètement drainée.
- Désormais, profitez de votre propre avocatier !
Vous l’avez fait ! Continuez à arroser l’avocatier, et vous remarquerez que les fruits commencent à se former, même si cela prend un peu de temps. »
