Ingrédient:
1 pâte feuilletée
1 belle cuillère à soupe de moutarde mi-forte
1 grosse boîte de thon au naturel 280 g poids net égoutté
20 cl de crème liquide entière
100 g de comté râpé
2 c à s de chapelure fine
8 noix
Poivre (4 baies pour moi)
Préparation:
Préchauffer le four à 200 °C. (Four traditionnel)
Egoutter le thon et l’émietter.
Ouvrir les noix et les concasser grossièrement à la main.
Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte (en verre de 30 cm pour moi) et bien la piquer à l’aide d’une fourchette.
Tartiner le fond de moutarde, saupoudrer de chapelure toute la surface et recouvrir avec le thon.
Répartir les noix, verser la crème sur toute la surface de la tarte et saupoudrer de comté, poivré.
Enfourner à 200°C pendant 30 mn.
