Tarte poires au chocolat, un gâteau trop bon, rapide à préparer.
Ingrédients: (pour 6 personnes)
– 1 pâte sablée
– 80 g de chocolat noir
– 2 cuillères à soupe de lait
– 3 oeufs
– 6 cuillères à soupe de crème fraîche
– 70 g de sucre
– 1 grosse boîte de demi-poires
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole
Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Mettre au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C).
Vous pouvez soupoudrez de sucre glace ou d’amandes grillées.
