une envie irrésistible de crêpes, mais oh désespoir, pas un œuf en vue!
Eh bien, souriez, car j’ai la solution magique qui va transformer votre cuisine!
Ingrédients :
_ 200 g de farine
_ 200 cc de lait
_ 1 cuillère à soupe de sucre
_ 1 cuillère à soupe de levure chimique
_ Pincée de sel
_ 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
_ 1 cuillère à café d’essence de vanille
Préparation :
Mélangez les ingrédients secs: farine, sucre, sel et levure.
Combine le lait et l’huile, puis ajoute progressivement au mélange sec.
Remue jusqu’à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux.
Chauffe une poêle avec un peu d’huile ou de beurre.
Verser une louche de pâte, cuire jusqu’à l’apparition de bulles, puis retourner
délicatement.
Répétez avec le reste de la pâte. Et voilà, c’est prêt!
