Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
INGRÉDIENTS :
_ 200g de jambon
_ 1/2 paquet de levure chimique
_ 150g de gruyère rapé
_ 75g de beurre fondu
_ 4 œufs
_ 8 c à sou de lait
_ 200g de farine
PRÉPARATION :
Mettre la farine dans une terrine.
Incorporer l’un après l’autre : les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure
Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure, four thermostat 6 (180°)
Servir chaud avec une salade verte
