Un filet mignon de porc, jambon en croute, enveloppé dans de la pâte feuilletée, pour découvrir une viande moelleuse, cuite à la perfection et savoureuse… A servir toute l’année, en toutes saisons et même en période de fêtes !
Le tout formant un équilibre parfait qui mettra le sourire autour de votre table. Bref, je vous invite à vivre une belle aventure culinaire en reproduisant ce délicieux filet mignon en croute.
Jetez-vous à l’eau et vérifiez par vous-même que je vous dis vrai !
Allez, à vos tabliers !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette de Filet mignon de porc, jambon en croute. il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 30 minutes. Temps de cuisson: 25 minutes. Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes):
– 2 Filets mignon de porc de 450 gr environ chacun
– 2 Rouleaux de pâte feuilletée
– 4 Tranches de jambon a l os
– Moutarde de dijon
– Origan séché
– Beurre
– Huile
– Un jaune d œuf
– Une cas de lait
– Sel
– Poivre du moulin
Préparation :
Four a 180 degrés.
Préparation :
Four a 180 degrés.
