Laissez les gens se demander s’il ya un chef caché dans votre cuisine avec cette Crevettes grillées trempées crémeuse au beurre à l’ail.
Rapide et facile à préparer, prêt sur la table en moins de 15 minutes, vous serez même impressionné! Crevettes grillées crémeuses au beurre à l’ail enrobées d’une sauce légère et crémeuse au parmesan et à l’ail garnies de tomates séchées au soleil et d’épinards! garanti pour impressionner!
faible teneur en glucides et céto approuvé! Sur des pâtes mélangées avec de l’olive, du sel et de l’ail. De plus, une touche de parmesan ne fait de mal à personne.
Pain à l’ail : tremper la sauce crémeuse dans un morceau de pain chaud. C’est le paradis.
Riz. Oui, c’est incroyable aussi avec du riz.
Ou gardez-le léger et servez-le au déjeuner ou comme un délicieux apéritif avec des tranches de pain français, ou tout seul!
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients (8 personnes) :
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 6 gousses d’ail, finement hachées
– 454 g de crevettes
– 1 oignon, coupé en dés
– 5 oz de tomates séchées, coupés en dés
– 1¾ tasses de crème 15% de style champêtre
– Sel et poivre noir moulu
– 3 tasses de bébé d’épinards
– ⅔ tasse de fromage parmesan, râpé
– 1 cuillère à thé de fécule de maïs + 1 cuillère à soupe d’eau froide
– 2 cuillères à thé d’assaisonnements italien
– 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
Préparation :
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et cuire l’ail pendant 1 minute.
Ajouter les crevettes, cuire 2 minutes de chaque côté. Réserver.
Avec le beurre restant, dorer l’oignon.
Incorporer les tomates séchées, cuire pendant 2 minutes, puis réduire le feu.
Ajouter la crème, le sel et le poivre. Porter à ébullition
Ajouter les épinards et cuire jusqu’à ce qu’ils tombent.
Incorporer le fromage parmesan.
Une fois le fromage fondu, ajouter le mélange de fécules/eau.
Remettre les crevettes.
Saupoudrer les assaisonnements italien et le persi frais.
Servir sur des pâtes longues (spaghetti, linguine, fettucine, etc.)
