Du poulet crémeux à l’ail une recette très facile à realiser et surtout rapide. Une recette vraiment facile à préparer de poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l’ail. À servir sur des pâtes ou autres… c’est tout simplement divin.
Pour un repas simple, rapide et surtout convivial ce poulet crémeux à l’ail est parfait.
Si vous préparez ce plat à l’avance il vous suffit de le réchauffer au four ou au micro-onde et d’ailleurs le lendemain il est encore meilleur, le seul regret de mon époux et qu’il n y en avait pas assez, il a vraiment adoré cette association de saveur entre le poulet et l’ail.
Un bon petit plat aux saveurs qui ne manquent pas de pep’s. J’espère que vous aimerez autant que moi ! Bonne journée, bisous de Provence.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Portions : 4-6. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 15 min. Temps total : 25 min
Ingrédients pour 6 personnes :
– 1 lb et demi de poitrines de poulet coupé en morceaux
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
– 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
– 1 cuillère à thé de poudre d’ail
– 1 cuillère à thé d’épices italiennes
– 1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan
– 1 tasse (250 ml) d’épinards
– 1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées
Préparation:
Etape: 1
Dans une grande casserole, ajoutez l’huile d’olive et faites chauffer à feu moyen élevé.
Etape: 2
Ajouter le poulet et faire cuire pendant 3 à 5 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la casserole et mettre de côté
Etape: 3
Ajouter la crème, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, les épices italiennes et le fromage Parmesan. Fouettez à feu moyen élevé jusqu’à ce que ça commence à épaissir.
Etape: 4
Ajoutez les épinards et les tomates séchées et laissez mijoter quelques minutes. Remettre le poulet la casserole.
Etape: 5
Servir! Avec des pâtes ou un riz.
