La friteuse électrique, avec son utilisation fréquente en cuisine, devient pleine de graisse et avec le temps, il est difficile de s’en débarrasser, ce qui affecte négativement la qualité de la friture et la machine elle-même.
Afin de maintenir la friteuse et maintenir la qualité des aliments frits, nous vous présentons quelques méthodes qui aident à éliminer efficacement les graisses de la friteuse.
1. Dégraisser la friteuse électrique avec l’eau bouillante :
– Faites bouillir deux litres d’eau puis versez-les dans la cuve de la friteuse.
– Faites chauffer votre appareil pendant quelques minutes puis débarrassez-vous de l’eau chaude.
– Si besoin, frottez les parois puis rincez et séchez.
2. Utilisation de la farine :
– Débranchez votre appareil de l’alimentation électrique et videz-le d’huile.
– Saupoudrez toutes les parois internes de votre friteuse électrique avec de la farine et faites tourner la farine avec une spatule jusqu’à avoir une pâte.
– Utilisez un essuie-tout pour enlever la pâte et les graisses collées dans la pâte de farine.
– Nettoyez ensuite les parois avec de vinaigre blanc et rincez bien avant de sécher.
3. L’eau chaude et les cristaux de soude :
– Faites bouillir de l’eau puis versez-la dans la cuve de la friteuse et ajoutez 100 g de cristaux de soude.
– Laissez agir un certain temps puis jetez la solution et rincez abondamment à l’eau claire.
4. Le savon noir :
– Après avoir vidé votre appareil, préparez un chiffon sur lequel vous versez du savon noir.
– Frottez toutes les parois de la friteuse électrique avec ce chiffon imbibé de savon noir.
– Rincez abondamment à l’eau claire et séchez bien.
5. L’eau chaude et le liquide vaisselle :
– Videz l’huile de votre appareil dans une bouteille en plastique.
– Remplissez votre friteuse électrique avec de l’eau chaude et de liquide vaisselle au même niveau d’huile ou même plus.
– Laissez agir quelques minutes avant de vider.
– Si la cuve reste encore sale, vous pouvez la frotter avec un chiffon imbibé de pierre d’argile ou de liquide vaisselle puis rincer.
6. Le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude :
– Versez une tasse de bicarbonate de soude dans le bac de la friteuse électrique.
– Ajoutez un litre d’eau bouillante et une tasse de vinaigre blanc.
– Attendez une heure jusqu’à la fin de la réaction.
– Videz votre appareil et rincez les parois à l’eau bouillante.
– Terminez par essuyer le bac avec du papier essuie-tout.
