Les pains plats à l’ail sont des accompagnements délicieux et polyvalents, parfaits pour accompagner une variété de plats ou même comme en-cas savoureux. Leur préparation rapide et leur saveur alléchante en font une option populaire pour de nombreux repas.
Cette recette simple permet de créer ces délices en seulement 10 minutes, ce qui en fait une excellente option pour les moments où vous avez besoin d’une solution rapide et délicieuse.
Ingrédients :
_ Un peu de sel
_ 1 cuillère à café de levure chimique
_ 350 g de farine
_ 60 ml d’huile
_ 120 ml d’eau
Pour le brossage :
_ Ail pressé
_ Un peu d’huile
_ Herbes au goût
Préparation :
La préparation de ces pains plats à l’ail est rapide et facile. Suivez ces étapes simples pour créer vos propres délices en un rien de temps :
Dans un bol, versez la farine et ajoutez la levure chimique, le sel, l’huile et l’eau.
Pétrissez bien le mélange jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène.
Divisez la pâte en petits morceaux et étalez-les pour former des pains plats.
Dans une poêle chaude, faites frire les pains plats des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants.
Maintenant que vos pains plats sont cuits, il est temps de les rendre encore plus savoureux en les badigeonnant d’huile à l’ail et aux herbes. Cette étape ajoutera une saveur supplémentaire et une touche d’arôme irrésistible à vos pains plats à l’ail.
