Qu’est-ce que vous pensez pour un meilleure plat représenté par un émincé de poulet à la moutarde bien parfumé, une idée évidement pour vos déjeuners ou pour vos diners ; accompagnées d’une petite salade verte de votre choix. Mumm !
Une solution simple et conviviale pour recevoir ses amis avec un petit budget.
C’est d’ailleurs le seul fait de parcourir une si grande variété de saveurs vous mettra l’eau à la bouche. Recette facile, tout y est pour satisfaire vos envies.
Essayer la recette, c’est de la pure gourmandise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
– 700 g de filets de poulet
– 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon
– 30 cl de crème liquide
– 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
– sel, poivre
Préparation :
Comment préparer cet émincé de poulet à la moutarde ?
Emincez tout d’abord les filets de poulet. Peler et émincer l’oignon. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive, y faire dorer l’oignon. Ajouter l’émincé de poulet, faire dorer légèrement.
Ajouter la crème liquide, la moutarde, saler et poivrer. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes environ sur feu doux.
Pour terminer :
Parsemer la ciboulette ciselée.
Et voilà ! Votre émincé de poulet à la moutarde est alors prêt !