C’est un plat que faisait souvent ma maman lorsque j’étais enfant.Voici donc ce plat complet qui a...
Category - PLATS
Cabillaud gratiné au parmesan
Une recette qui a fait tilter zhom: du fromage avec du poisson?? mais t’es pas bien?? tu vas...
Blanquette de Saint-Jacques et de crevettes
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très...
Noix de saint-jacques fondue de poireaux
Noix de saint-jacques fondue de poireaux, présentée sur un lit de fondue de poireaux et échalotes...
Entrée incroyable d’avocats farcis aux rillettes de thon en 2 ou...
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de...
Rouleaux de chou farcis au riz au four
Les rouleaux de chou farcis au riz cuits au four sont une recette délicieuse et réconfortante, qui...
Recette de Foie gras au torchon
Lobe de foie gras de canard entier, déveiné puis enveloppé d’un torchon et poché dans l’eau. La...
Rôti de veau façon grand-mère Plat familial par excellence
Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que...
Mini-tartelettes Fondue de poireaux / Noix de St Jacques (sans...
Voici, de nouveau, une recette de mini-tartelettes pour l’apéritif qui fera peut-être partie de...
Recette de pétoncles au poireau
L’assaisonnement et la cuisson sont la clé de la réussite… Une recette digne des grands restaurants...